Ideato dalla passione di tre meranesi per i grandi vini e per i prodotti gastronomici più genuini , nasce nel 1992 il primo Merano International WineFestival nelle sale dell’Hotel Palace***** di Merano, fondando al contempo il Gourmet-Club-Alto Adige.
La presenza diretta dei produttori vinicoli diede vita ad un dialogo con i visitatori e ad uno scambio d’opinioni in merito ai vini offerti in degustazione. L’appassionato di vini ha avuto la possibilità di confrontarsi con i singoli produttori ed i personaggi dietro ai grandi vini, senza attraversare mezza Europa e senza fare lunghe code come capita spesso alle grandi fiere vinicole.
Il successo della prima edizione supera ogni aspettativa. Con l’impegno iniziale di pochi e modesti mezzi di comunicazione – i mass media locali e ca. 500 inviti mirati – si è arrivati ad ospitare ca. 1000 appassionati italiani ed esteri e il Gourmet-Club-Alto Adige ha registrato subito 200 membri.
La cornice della manifestazione è il segreto del successo meranese: rimasta sempre fedele alle dimensioni inziali, permette di avere il tempo e quell’ozio stimolante che fa gustare al meglio i vini e che offre l’opportunità di scambio di opinioni.
Nel 1993, il Gourmet-Club-Alto Adige venne trasformato nell’attuale società Gourmet’s International.
Allora come oggi l’obbiettivo è essere ambasciatori di altissima qualità nel mondo delle produzioni enogastronomiche ed agire come garante per questa suprema qualità tramite il “Merano Wine & Culinaria Award” nei settori di vino, culinaria, ristoranti, alberghi, enoteche, a livello mondiale.
Da questa visione sono nati i numerosi eventi esclusivi organizzati oggi da Gourmet’s International in tutto il mondo, sottolineando quelli a Londra, Praga, Budapest, Monaco di Baviera, Vienna, Bratislava, Mosca, St. Pietroburgo, Vilnius, Riga, Tallinn, Zurigo, Kiev, Amburgo, Colonia, Roma.
„Il nostro lavoro consiste nello scegliere annualmente il massimo della qualità per gli appassionati di vino e gourmet e di presentarlo in una cornice esclusiva – siamo e rimaniamo i nostri clienti più esigenti.”