Programma

Nello spazio GourmetArena è tempo di confronti più serrati. Quasi un gioco, quasi una sfida vera,  Merano Chef Challenge immette nuova adrenalina negli show-cooking. Cucina di alto livello che si esprime nei gesti sicuri dei cuochi stellati, nelle scelte ponderate delle ricette, nel dosaggio e nel mix sapiente dei colori e dei sapori degli ingredienti. Si tratta quindi della realizzazione del piatto dei piatti, la ricetta che fa dell'incontro-scontro tra i migliori cuochi italiani un evento da ricordare. Un premio, un primo posto sarà assegnato ma – quasi un gioco, quasi una sfida – tutti i piatti saranno da incorniciare, proprio per l'alto valore dei protagonisti e l'alta competenza professionale.

Per una nuova frontiera della cucina, ecco 12 buoni motivi per salire sull'Arca by Inoxpiù, abbinando ai grandiosi piatti i vini de Le Tenute di Genagricola. Un luogo della genialità gastronomica. Ben 12 saranno i cuochi che metteranno a disposizione la loro forza ed immaginazione creativa a tutti coloro che vorranno apprezzarle. Nomi davvero importanti che, nei loro ristoranti, all'interno della loro cucine, stanno riscrivendo la storia della grande gastronomia italiana.
 

PROGRAMMA GOURMETARENA - MERANO CHEF'S CHALLENGE 2013

Gourmet's International Srl/GmbH - Via Bernhard-Johannes-Str. 9, I-39012 Merano (BZ)
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