Ristorante La Cusina – Westin Europa & Regina, Venezia Alberto Fol
Ristorante Locanda Margon, Trento Alfio Ghezzi
Relais & Chateaux Hotel Castel Fragsburg , Merano Alois Haller
Ristorante Ristorante il Canneto – Sheraton di Milano Malpensa Carlo Molon
Ristorante Emilio Danilo Bei
Ristorante Maso Franch Gourmet e Relais, Giovo - Trento Diego Rigotti
Ristorante Aroma, Palazzo Manfredi - Roma Giuseppe di Iorio
Ristorante La Gallina – Monterotondo, Gavi (Al) Massimo Mentasti
Ristorante Auberge De La Maison, Courmayeur - Valle d'Aosta Mauro Ajmone
Magione Papale Relais di Campagna & Ristorante , L'Aquila William Zonfa
Grand Hotel Palazzo Ivan Jušta
Ristorante The Cesar, La Posta Vecchia – Palo Laziale Michelino Gioia
Ristorante “Pri Lojzetu” Tomaž Kavčič
ideazione e progettazione: www.diabasisprogetti.com & www.whmedia.it grafica: www.finestrino.it
